Uzmanlar her zaman, hem yetişkinler hem de çocuklar için asla atlanmaması gereken öğünün kahvaltı olduğunu söylüyorlar.
Atlamayalım elbette ama çocuklarımıza nasıl kahvaltıyı kolayca verebilelim? Okula giden çocuklarımızı evden çıkacakları saatten bir saat önce mutlaka uyandırmalıyız. Nasıl uyandıracağınızı tarif etmeyeceğim. Kimi ismini duyar duymaz uyanır kiminin de kolundan tutup yataktan çıkarmak zorunda kalırsınız. Çocukların kahvaltıda çabuk sindirilen, kana çok çabuk karışan şekerli gıdalar yerine süt, yumurta gibi yavaş emilen, tokluk hissi daha fazla olan ve büyüme döneminde daha fazla ihtiyaçları olan proteinli gıdalarla birlikte enerji ihtiyacını karşılayabilecek ekmek, meyve, taze sebze (domates, salatalık gibi) ve karbonhidrat içeren besinleri de almaları gerekiyor. Kahvaltıda, hem yetişkinler hem de çocuklar için meyve sularını asla tercih etmiyorum ve önermiyorum. Çocuğunuz kahvaltı yapmıyor mu? Gelin kahvaltıyı eğlenceli hale getirelim. İşte çocuklarımızın hayır diyemeyeceği pratik, göz alıcı ve iştah açıcı kahvaltı önerilerim:
